腊骨炖毛笋的热量和减肥功效

1、准备姜和葱花

2、腊骨用温水洗净，毛笋去壳去老根

3、把毛笋切厚实一点的片

4、腊骨冷水下锅焯水后捞起洗净

5、锅内水开后下入笋片焯水后洗净

6、砂锅倒入开水加入腊骨，生姜

7、加入料酒

8、盖上大火煮开

9、撇清浮沫后盖上转小火煮一个小时

10、转大火加入笋片后大火烧开再转小火盖上烧半小时

11、尝试味道，咸淡够了加入鸡精调味后熄火出锅

12、撒上葱花上桌