红烧鸡肉的热量和减肥功效

整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补肾精、温中益气、益五脏等功效；可与冬虫夏草、茶树菇、茼蒿搭配；与明虾、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与五味子、石榴、银杏搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；