| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 多彩曲奇热量/卡路里2737千卡 | |||
 热量2737千卡,相当于羽毛球608分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油软化
2、打发黄油
3、加入淡奶油，继续搅打
4、加入蛋液继续搅打
5、低筋粉过筛加入打好的黄油，搅拌成团
6、面团平均分四份，分别加入不同颜色口味的果蔬粉，我当时加入了草莓粉、抹茶粉、橙子粉、紫薯粉。颜色面团忘记拍图了。
7、四色面团整形后放入冰箱冷冻室1小时左右，取出切片，喜欢甜的，表面可以撒些砂糖。烤箱170度预热，烤15分钟左右。（每家的烤箱脾气不一样，烤的时候注意观察，略微上色即可）
8、成品
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效；可与茼蒿、西红柿、干贝搭配；与消炎片、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效；
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