| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 蒜薹炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、油烧热,下五花肉煸炒变色肉质收紧,倒入老抽,翻炒均匀倒生抽。下胡萝卜丝,蒜台,蒜台炒熟出锅!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、止消渴等功效;可与大蒜、洋葱、紫菜搭配;与菊花、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
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