| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 酱茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于骑脚踏车21分钟消耗的热量184 | |||||
1、把茄子打皮切条
2、蒜，香菜，酱，
3、油开茄子入锅
4、不要火大，让茄子变成金色
5、附图
6、符合东北口味哈哈
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、益肝、发汗解表等功效；可与北极虾、兔肉、牛肉搭配；与墨鱼、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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