| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 茄汁意面热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡,相当于干砌墙391分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉末腌制：加入料酒，蜂蜜，盐，糖，（按个人口味腌制，备用）
2、在锅中加入少许盐，食用油…烧开。下面…
3、煮熟的面盛出，放入凉白开、备用…
4、煮酱汁咯～倒油烧热，入腌制好的肉末，翻炒变色后，倒入番茄酱…搅拌…
5、面装盘，酱浇上…撒些黑胡椒在面上…
6、拌一拌，开吃咯…
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、帮助消化、和胃等功效；
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