| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 615千卡 | 473千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 42千卡 | 347千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 酸奶慕斯杯热量/卡路里3821千卡 | |||
 热量3821千卡,相当于裸潜546分钟消耗的热量420 | |||||
1、消化饼干放保鲜袋用擀面杖碾碎！
2、黄油隔水融化！
3、黄油和饼干碎拌匀！
4、铺到慕斯杯底部用勺子压紧！放冰箱冷藏备用！
5、吉利丁粉用4倍的冷水化开！
6、淡奶油打发至稍微流动！
7、酸奶加糖粉拌匀！
8、吉利丁粉隔热水融化！
9、倒入酸奶拌匀后加朗姆酒拌匀！
10、加打发滴淡奶油拌匀！
11、倒入先做好的慕斯杯底中！放冰箱冷藏4小时以上！
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、抗癌、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
