| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 野蒜 | 克 | 36千卡 | 34千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 野蒜豆腐皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于抹水泥25分钟消耗的热量180 | |||||
1、野蒜洗净切段，豆腐皮切条，胡萝卜切丝。
热比平时多些的油，倒入野蒜。出味变软倒入豆腐皮，盐，味精。倒入适量清水翻炒至入味，倒入胡萝卜丝翻炒几下出锅即可哦！！
野蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝功能、温中健胃、防肿瘤等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、鲈鱼、蜂蜜搭配；与山药、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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