| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 2888千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | ||
| 小米面粉 | 克 | 187千卡 | 373千卡 | ||
| 总量 | 955克 | 创意面食热量/卡路里3438千卡 | |||
 热量3438千卡,相当于踢键子688分钟消耗的热量300 | |||||
1、做好才想到要写菜谱，所以中间过程没有拍照…不过过程很简单啦，相信文字可以说清楚的～
2、先把高筋粉分成4份，每份200g。其中三份分别加入抹茶粉、小米面粉、高粱米面粉，然后按经典比例（见小贴士）加入适量温水、酵母、泡打粉，揉成四个面团。
3、面团用保鲜膜包裹上，醒1小时左右，这样四个面团分别是绿色，黄色，褐色，白色，很好看呦～
4、面团发好后，接下来就是发挥想像、大胆创意的时候啦！我是把三种有颜色的面擀成圆形的面片叠在一起，再从一边卷起来成为一个长条形，然后从一侧切成段儿。之后就可以擀成皮，包上红糖馅做糖三角，也可以卷成小花卷。
5、好看吧～
6、还有花卷～
7、上锅蒸～大火水开后20分钟，关火后再焖两三分钟，蒸好就是这样哒～
8、再来一张全家福～
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、减肥、消炎止泻等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
小米面粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血养颜、护肤等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与牛里脊、肥牛、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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