干锅牛蛙的热量和减肥功效

牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解毒、养心安神、滋阴壮阳等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、平肝降压、清热解毒等功效；可与番茄、香菇、豆腐搭配；与河蟹、蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

美人椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、祛风湿、帮助消化等功效；可与豆腐、海虾、苦瓜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有降血压、有利于生长发育、益气健脾等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；