| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 美味煎饼热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡,相当于雪鞋行走152分钟消耗的热量480 | |||||
1、我一般用电饭锅的内胆来和面水！不容易洒到外面！要不很容易搅到身上～
2、电饼锅提前预热，刷油（菜籽油）最好哦！油只需刷薄薄的一层哦～油多了饼饼肯定失败的啦！
3、待边边干了点就可以翻面了～翻面前在饼饼上刷点油颜色会漂亮点！鸡蛋可以打在面水里，这样的煎饼软一些～也可以等饼煎好了！夹在饼里面～这样看着比较有食欲～如图所示！
4、这是加了鸡蛋到面水里的～就是这样的！看着也很不错吧？配上我们西安的油泼辣子加油泼蒜蓉！那味道，嘹扎咧……
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、健脑益智等功效；可与洋葱、茼蒿、牡蛎 搭配；与雪莲果、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；
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