| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 莜面旺旺热量/卡路里770千卡 | |||

1、将莜面放入盆中,拨到一边

2、将烧开的一碗多点水倒入盆中

3、这是倒好水的图面

4、有筷子将莜面和成絮状,如干再加点水

5、用手快速的揉成面团,会有点烫手哦

6、将刀下用抹布垫高,大约成45度角

7、取一个小块莜面

8、放在刀上用手来回搓一会成小棒形

9、用手向前均匀的推压成片状

10、这是我推出来的,不是太好看,呵呵

11、拿起头面片用手指卷成卷

12、竖在蒸屉上

13、竖好的莜面旺旺

14、开水上锅蒸三分钟就可以了,这是刚掀盖的

15、上了桌的莜面旺旺,再配点肉沫汤汁,就更美味了,呵呵
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减肥、通便、增强体力等功效;可与小龙虾、绿豆、黑米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1