| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 956千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 580千卡 | 341千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 葡萄奶酥热量/卡路里2881千卡 | |||
 热量2881千卡,相当于侧泳360分钟消耗的热量480 | |||||
1、把黄油拿出来室温软化，做好不要隔水加热，很容易成液体，我是用吹风机一遍吹，一边用打蛋器打发，（个人觉得挺好用）
2、黄油打发后加入奶粉和细砂糖。（我平时没事喜欢用料理机把细砂糖打成粉保存，今天刚好用完了，就直接上白砂糖了）
3、加入乳粉和白砂糖搅打均匀
4、蛋黄液分次添加进打好的黄油里，每次少加点，搅打完全融合，再添加一些。最后剩一些，刷饼干皮用。
5、中间省略了两张照片，因为手上全是面粉，蛋液添加完成后，倒入面粉，揉成团以后，加入葡萄干，揉好后就是图片中的效果
6、因为是给宝宝做的，就给他做了各种造型的，家里有磨具的可以各种diy
7、烤箱预热180度，180度，15分钟就大功告成了。
8、来张小鱼造型的。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、防肿瘤、降低胆固醇等功效；可与糯米、蜂蜜、枸杞子搭配；与骆驼肉、皮皮虾、白开水相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、和中益肺等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与海虾、苋菜、干贝搭配；与豆浆、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
