| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 清炒小油菜热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于滑雪机17分钟消耗的热量420 | |||||
1、油菜洗好，备用
2、热油下蒜炒出香味，下油菜，炒半分钟加蚝油三勺，炒熟！关火，加一点点鸡精调味
3、出锅！不仅好吃，而且好看！嗯…就是蒸气模糊了镜头，因为我得趁热吃。哈哈！
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降血脂、清热解毒等功效；可与虾仁、金针菇、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、帮助消化、降血糖等功效；可与火腿、猪肉、玉米面搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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