| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 果胶热量/卡路里135千卡 | |||

1、苹果削皮,对切四分,去核切片。
2、加水、糖、柠檬汁大火,沸腾后滤去表面浮泡。
3、至果肉到透明,汤汁浓稠,关火晾凉装瓶。

2、过滤后的果胶100ml布丁瓶一瓶,果肉250ml酸奶瓶一瓶,可以做面包夹心、泡水喝,看个人喜欢怎么消灭
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰止咳、开胃等功效;可与羊排、三文鱼、马蹄搭配;与山楂干、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
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