| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 海鲜三宝热量/卡路里865千卡 | |||

1、先准备好食材鱿鱼花甲~花甲要用盐水泡15分钟~去沙~鱿鱼可以让老板切成花~回家捞水~

2、鹌鹑蛋用水煮老了点~剥开就没有坏的~很漂亮~

3、辣椒!姜~大蒜和平时一样做~这是所有食材

4、先放油把姜蒜爆香~再放入鱿鱼花甲和蛋~翻炒

5、差不多3分钟后加酱油上色继续炒3分钟

6、现在加入辣椒和盐差不多炒2分钟起锅

7、现在就可以享受美美的中餐了~
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、调补、健脑等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、促消化等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、健脾胃等功效;可与火腿、莴笋、猪肉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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