| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 红枣木耳汤热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于读书302分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备用料
2、将木耳用清水泡发
3、泡发好的木耳用清水反复淘洗干净
4、红枣用清水洗净
5、将洗净的红枣和木耳放入大碗，加入适量清水
6、放入电炖盅，隔水炖煮1-2小时
7、炖至木耳软烂，即可
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、补益脾胃、缓和药性等功效；可与白菜、木瓜、黑木耳搭配；与海蟹、葱、虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、轻身强智、益气等功效；可与鱿鱼、海蜇、鲫鱼搭配；与萝卜、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
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