| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 酸梅汤热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡,相当于保龄球运动310分钟消耗的热量180 | |||||
1、乌梅洗干净后，用水泡发.
2、加入洗净的山楂
3、还有放入赤小豆
4、泡发20分钟之后，开大火煮沸后改小火熬制1个小时.
5、放入红糖后煮沸5分钟即可.
6、凉后可冰镇饮用，口感更佳.
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血化淤、缓中止痛等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与牛肉、牛里脊、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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