| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 菠菜面热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡,相当于堆肥232分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆角 胡萝卜 土豆 杏鲍菇 切丁
2、西红柿切丁
3、菠菜洗干净后切掉红根，热水稍微烫熟 ，用料理机打成蓉 和面粉活在一起 揉搓 面光 手光 盆光 盖上湿布醒半小时
4、热锅冷油 爆香蒜片 干辣椒丁 花椒 ，下西红柿丁炒成汁，下其他丁炒熟 加水适量烧开，慢火炖10分钟
5、面团醒好后，擀面杖擀开，叠在一起
6、用刀快速的切开成喜欢的宽度。水开后 下面条至煮熟 一般5分钟左右
7、当当当，快来享受美味吧
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增强抗病能力、增进健康等功效；可与茄子、海蜇、香油搭配；与蜂蜜、牛奶、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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