自制奶酪的热量和减肥功效

1、拿一杯鲜牛奶倒进的奶锅里开小中火烧三四分钟看见周围有比较小的气泡不要烧的太久，不能温度超过95度，要用小勺子，不停的轻轻的搅拌。

2、前面前面的步骤完成后，关火再放入少量的盐和一勺半的醋或者柠檬汁儿勺子，不停的搅拌直到冷却后

3、冷却之后就成这样子。

4、再用纱布将他过滤，并且包扎好，绑到一个筷子上，最后放到冰箱里面，和碗一起放进去。

5、最后就变成这样子了，根据自己的口味不同添加自己想吃的东西。