| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 酿苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于弹吉他24分钟消耗的热量120 | |||||
1、苦瓜洗净
2、切成一小段，把苦瓜挖空备用。
3、把肉馅放调料搅拌好
4、在肉馅酿进苦瓜
5、大火蒸10分钟，撒些紫包菜（我喜欢吃）即可出锅。
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、滋肝明目、调节内分泌等功效；可与茄子、芦笋、洋葱搭配；与猪小排、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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