| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 鱼松热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于壁排球86分钟消耗的热量420 | |||||
1、洗干净划刀放姜丝用厨神微波高火5分钟
2、再高火3分钟
3、熟了
4、挑出刺和鱼皮
5、用小旋风打碎
6、放锅里500瓦翻炒
7、加入儿童酱油翻炒
8、炒成绒毛状
9、一直500瓦翻炒
10、炒到干爽
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、化痰止咳、益肾安胎等功效；可与姜、南瓜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
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