| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 130千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 手工胡萝卜糖热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于跑步91分钟消耗的热量480 | |||||
1、胡萝卜切成硬币厚度
2、冰糖下锅，大火，加了一点点水。其实不加水也可以哦～
3、大概2分钟后加入胡萝卜，大火5分钟，冰糖融的差不多了转小火翻炒。
4、大概30分钟后就可以有糖渣渣啦～通风处摆放一会儿冷却好就可以装起来啦～味道鲜甜好棒
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、促消化等功效；可与草鱼、黄豆、蜂蜜搭配；与樱桃、茼蒿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛脂降压、养阴生津等功效；可与莼菜、香蕉、银杏搭配；
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