黑椒牛柳的热量和减肥功效

1、牛里脊肉清水浸泡去出血水。

2、切片，调入油、生抽、黄酒、豆粉适量。演绎15分钟左右。

3、洋葱适量。这个中等大小的就可以了。

4、胡萝卜适量。一个为宜。

5、青椒适量。一个为宜。

6、黑椒汁少许。调入适量生抽、黄酒备用。

7、热锅热油爆炒牛柳，大火炒约2,3分钟盛出备用。

8、锅里留下油，继续炒洋葱、胡萝卜、青椒。

9、倒入调制好的黑椒汁继续炒。

10、倒入炒好的牛柳继续翻炒一会儿，盛出装盘。