| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 4千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 梅香曲奇热量/卡路里1310千卡 | |||

1、黄油软化后电动打蛋器打蓬松

2、加入糖粉,牛奶打匀,加入切碎的梅子肉

3、杏仁粉我是自己买的咸味大杏仁用破壁机打的

4、加入杏仁粉拌匀

5、筛入面粉和红曲粉拌匀,装入保鲜袋擀0.8厘米左右厚,放入冰箱冷冻40分钟

6、取出来切成三角形,170度预热烤箱

7、放入烤盘

8、170度上下火15到20分钟

9、(︶^︶)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与酒、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、去酒毒、和中益肺等功效;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、润肺、滑肠等功效;可与核桃、西洋菜、芝麻搭配;与薏米、猪肺、狗血相克,同食可能会引起不适;
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