| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 肉酱意大利面佐千页豆腐热量/卡路里411千卡 | |||

1、大蒜若干,切成沫。肉沫稍微腌制一下,用酱油少许,黄酒,淀粉。少许盐。楼主家里火锅的各种我都放了点,千页豆腐切小块,蟹棒,虾饺都切小块。

2、西红柿用热水烫一下,去皮,切成丁。这个楼主比较懒直接没去皮。也是可以的。

3、楼主用的是这个牌子的意大利面,经济实惠。不用买太贵的,其实都一样。

4、楼主觉得这个番茄酱口感不错。不是很酸。

5、意面煮的时候放一点盐,大约十五分钟,自己试试看看,不用太烂。

6、煮完放一点橄榄油防止粘黏,也可以放普通的熟的植物油。

7、楼主做肉酱时,忘记照相了。肉酱方法如下,倒入少许花生油,然后加入蒜末,待出香气,加肉肉沫,煸炒待变色,加入番茄酱,少许糖,少许水,然后加入千页豆腐,中火翻炒。待到有泡,试味道,然后关火,撒上少许黑胡椒。ps楼主没有放芝士等比较西方的味道也还是不错的。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有解热毒、健脾利湿、补脾益胃等功效;可与草菇、黄鱼 、鳝鱼搭配;与苦瓜、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
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