| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 甜椒鱿鱼圈热量/卡路里25千卡 | |||

1、鱿鱼不要开膛,直接从头把内脏拔出来,洗干净切成圈圈

2、甜椒切切备用。油锅烧热爆香姜丝后放鱿鱼圈,翻炒至不出水

3、放调料:糖,生抽翻炒几下后放甜椒,最后放适量的盐,蚝油,起锅。
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、减肥等功效;可与茄子、花菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促进消化、解毒、促消化等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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