| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蕃茄鸡蛋汤-让一个鸡蛋看起来满满的大厨秘籍热量/卡路里99千卡 | |||

1、小葱呛锅

2、放入蕃茄,炒至出红汤,这步骤是关键

3、放入水,煮开后倒入少许水淀粉,再撒入鸡蛋液,撒鸡蛋液的方法是放入马勺中,再平平进入汤表面,这样的鸡蛋是在汤表面,好看好吃,也是饭馆的方法

4、最后放入少许盐,糖,香油,香菜末

5、图...
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与洋葱、小米面、青椒搭配;与茶叶、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;
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