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洋葱肥牛的热量

洋葱肥牛热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肥牛克304千卡118千卡
洋葱克35千卡40千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
酒克2千卡6千卡
总量429克洋葱肥牛热量/卡路里389千卡
冰上曲棍球热量389千卡,相当于冰上曲棍球49分钟消耗的热量480

洋葱肥牛的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肥牛 适量、 洋葱 适量、 老抽 适量、 酒 适量、 盐 适量、 料酒 适量、 昆布水 适量
食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效;可与牛蒡、芋头、茄子搭配;与红糖、牛膝、田螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、降血脂等功效;可与大蒜、玉米、猪骨搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

酒的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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