| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 小炒河虾热量/卡路里279千卡 | |||

1、河虾放料酒、胡椒粉腌制5分钟,锅里放油,放入葱花,放入河虾,炒制变色放入西芹小米辣,翻炒,调味,盐,糖,鸡精,出锅
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、提神、利尿等功效;可与香菇、西红柿、腐竹搭配;与牡蛎、虾、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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