| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 减肥快手菜-橄榄油炒黄瓜热量/卡路里292千卡 | |||

1、黄瓜洗净去皮

2、黄瓜切片

3、锅内倒橄榄油,烧制温热加入黄瓜翻炒,加点盐炒匀出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、生津止渴等功效;可与墨鱼、苹果、绿豆芽搭配;与柑橘、葵花籽、花生酱相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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