自制蛋白肉丸的热量和减肥功效

鸡蛋白的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与青椒、茼蒿、明虾搭配；与茶叶、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、白菜、南瓜搭配；与鲫鱼、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；