| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于上网544分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料，雪梨两个，川贝末
2、雪梨洗净后，切开三分之一头盖，挖去梨心，注意别穿了
3、一个雪梨放3克川贝末，加适量冰糖（也可不加，我就加了一小颗，怕苦
4、隔水炖两小时就可以吃啦。（春季干燥，给爸爸炖的）
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津、防癌、润肺等功效；可与百合、无花果、银耳搭配；与鹅肉、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、化痰止咳等功效；可与银杏、香蕉、莼菜搭配；
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