| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉粒 | 克 | 219千卡 | 438千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 142克 | 黑椒洋葱牛肉粒热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于椭圆运动机26分钟消耗的热量600 | |||||
1、将牛肉切粒，洋葱切碎
2、洋葱入油锅，小火2分钟
3、放入牛肉粒，2分钟加黑胡椒和黑胡椒汁，1分钟后出锅
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、防腐抑菌、解毒等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、补钙等功效；可与火腿、大蒜、西葫芦搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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