| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 木瓜炖猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于练武术133分钟消耗的热量790 | |||||
1、将青木瓜去皮去籽切成块备用，猪蹄加姜片焯水去血沫后清洗干净，然后将红枣红花生枸杞猪蹄以及青木瓜放入砂锅中加三分之二水大火炖开后转小火！
2、转小火后炖两个小时在起锅前五分钟放入食用盐少许，就ok了！！
3、满满的胶原蛋白补起来！！
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容、养颜等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与梨、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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