皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与柿子、鸡蛋、西瓜搭配；与杏仁、甘草、首乌相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、凉肠、增进食欲等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、减肥等功效；可与前腿牛肉、新鲜芦荟、后腱牛肉搭配；与大枣、何首乌、油皮相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、防止泛胃等功效；可与桂圆、红枣、黄豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；