| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 南瓜百合羹热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于穿衣服98分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料图
2、百合放当清水浸泡20分钟，南瓜去皮切块
3、南瓜与百合放入高压锅，并加入适量水
4、盖好锅盖，压10-15分钟即可
5、在高压锅自然降压的时候，将少许糯米粉加清水调成糊状，枸杞子用凉开水泡开；
6、煮好的南瓜百合汤，用勺子将南瓜搅成蓉；
7、加热南瓜百合汤，并将糯米糊慢慢倒入南瓜百合汤中，要边倒边搅拌，以防止糊锅，略煮1-2分钟，糯米糊变色即可。
8、煮好的南瓜百合羹，装碗枸杞点缀。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、清热解毒、益气等功效；可与猪肉、赤小豆、燕麦搭配；与螃蟹、羊骨、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、宁心安神、润燥清热等功效；可与芹菜、枸杞、竹荪搭配；与羊肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止虚汗、健脾暖胃等功效；可与红豆、枣、香瓜搭配；与苹果、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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