锅塌豆腐的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与北极虾、紫菜、基围虾搭配；与红薯、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、健脾利湿等功效；可与鲤鱼、黑木耳、羊肉搭配；与菠菜、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；