| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 番茄卷心菜热量/卡路里99千卡 | |||

1、卷心菜,我只取三片。将这三片用淡盐水浸泡十分钟左右,捞起,沥水

2、将西红柿去皮,切块,备用

3、将卷心菜切丝

4、干锅小火将锅预热,倒入橄榄油

5、油热,倒入卷心菜

6、加入西红柿

7、少许盐和一块冰糖

8、中大火翻炒至冰糖化开。加半勺猪油,大火快速翻炒,油化关火

9、装盘上涨
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强免疫力、清热生津等功效;可与鸡蛋、菜花、西兰花搭配;与胡萝卜、虾、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗氧化、防癌等功效;可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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