| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 草莓装饰巧克力奶酪杯子蛋糕热量/卡路里734千卡 | |||

1、上下火150度预热烤箱、软化的黄油加砂糖打至蓬松状态。

2、全蛋液分6次加入黄油,打发至蓬松。

3、低粉和可可粉、泡打粉混合筛入到黄油中硅胶刮刀切拌均匀,放入裱花袋。

4、剪口挤入底部直径5m高4cm的纸杯7分满。(可做6只左右)150度中层15-20分钟烤至膨胀。取出放凉。

5、奶油奶酪加可可粉、糖粉打发至花纹明显。

6、放入大号六齿花嘴。螺旋挤出玫瑰状奶油。

7、没有装饰草莓已经很不错。

8、顶部装饰上草莓更加美貌!

9、用来做下午茶真是极好哒!
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗氧化、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、羊排、韭菜搭配;与田鸡、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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