| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 家常豆腐热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于打牌202分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆腐煎到两面金黄
2、葱切段备用
3、锅中放油加热，先放葱段炒出香味，再放入煎好的豆腐翻炒，根据自己的口味，放入调料即可起锅
4、起锅啦
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、补脾益胃、预防高血压等功效；可与生菜、芦笋、芸豆 搭配；与苦瓜、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、驱虫、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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