| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 腊肉炖笋热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡,相当于叮当舞213分钟消耗的热量330 | |||||
1、腊肉洗干净放锅里焯水，捞出用凉水冲水
2、笋切片，放锅里煮熟
3、然后把腊肉和笋一起放到高压锅里炖烂就可以了
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血益气、清肺、化痰等功效；可与黑木耳、鲍鱼、圆白菜搭配；与红糖、羊排、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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