| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 可乐鸡翅热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于俯卧撑49分钟消耗的热量480 | |||||
1、翅中清水冲洗沥干，正反两面斜切两刀口，方便入味…
2、把处理好的鸡翅放入器皿中倒入料酒，加入2勺食盐，腌制3-5分钟，去腥味，入盐味！
3、鸡翅浸泡过程中，把锅中加入2碗开水！大火准备烧开！
4、可以把葱姜清洗，姜切片，葱白切段，葱叶切圈备用！
5、把腌制好的鸡翅沥干，放入沸水，加入切好的葱段，姜片，八角放入锅中，小火煮5-7分钟！
6、捞出煮好的鸡翅，姜片，葱段，八角，锅中加入4-5勺食油小火烧热，把鸡翅以此放入两面煎至微黄……
7、加入可乐淹没鸡翅即可……加入准备好的老抽，放入捞出的姜片，葱段及八角，食盐，白糖……中火收汁…即可！
8、收汁完毕的鸡翅用筷子捞出入盘，撒上葱叶圈！
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、驱风、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、止痛、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、促消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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