| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 946克 | 家常小龙虾热量/卡路里874千卡 | |||

1、先把龙虾尾巴的屎去掉,洗净小龙虾,然后葱姜,花椒,八角,蒜,先油炸锅,然后龙虾下锅,翻炒,倒入料酒,酱油,往锅里加入点水,煮20-30分钟,然后在放盐,鸡精,调味料,就这些,很简单的

2、熟了
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、腹部冷痛、理气止痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、预防高血压、增加食欲等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、帮助消化、助阳等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、通乳抗毒、通络止痛等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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