| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 899克 | 煎南瓜饼热量/卡路里1931千卡 | |||
 热量1931千卡,相当于骑脚踏车630分钟消耗的热量184 | |||||
1、一个小南瓜去皮，切小块，放入微波炉高火10分钟。
2、稍凉后，放入料理机打碎。
3、南瓜打成泥状。
4、将糯米粉,糖与南瓜泥一起揉均匀；
5、电饼铛中油热后，将捏成饼状的南瓜饼放入，一面煎金黄后，翻面煎至金黄。
6、出锅了，甜甜的，外皮脆脆的很好吃。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、通便、解毒杀虫等功效；可与绿豆、枣、莲子搭配；与荞麦、虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、壮气提神、补脑益智等功效；可与兔肉、莲藕、红豆搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、降血脂等功效；
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