| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 蜜豆鲜奶冰淇淋热量/卡路里47千卡 | |||

1、先将制冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻至少15小时。

2、将蛋黄和一半的糖粉混合。

3、用打蛋器搅拌均匀。

4、将牛奶和另一半的糖粉混合加热至80度左右。

5、放凉至室温。

6、淡奶油大至六成发。

7、将放凉的牛奶缓缓倒入蛋液中。

8、搅拌均匀。

9、再将奶油倒入蛋液中拌匀。

10、将拌好的冰淇淋也倒入冷冻好的制冷桶中。

11、放入桶身中。

12、盖上上盖。

13、接通电源,搅拌25分钟,可以通过加料口来观察搅拌的情况。

14、在29分钟的时候从调料口加入蜜豆。

15、到25分钟关闭电源。

16、将搅拌好的冰淇淋放入容器中盖盖放入冰箱冷冻2小时就可以吃了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、预防便秘等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与杨梅、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有健胃、健美减肥、降血压等功效;
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