| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒目鱼卷热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于仰泳4分钟消耗的热量420 | |||||
1、冰冻目鱼卷放入水中解冻
2、目鱼卷切成等份鱼段
3、准备好青椒、葱、蒜
4、锅中下油，大火，油热后放入目鱼卷，翻炒，盛出
5、放入葱、蒜，爆香
6、放入青椒翻炒
7、放入目鱼卷翻炒
8、加入生抽、糖、盐调味，出锅
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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