| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 64克 | 椒盐富贵虾热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于侧泳7分钟消耗的热量480 | |||||
1、葱切段，姜切成细粒
2、起油锅，多点油，当然家里做避免浪费不需要像饭店那样起大油锅
3、油热后加入富贵虾翻炒，加入少量料酒，直至炒熟
4、将富贵虾盛出油沥干装盘
5、用剩在锅中的油加入姜、葱白炒，根据个人口味可加干辣椒及蒜末
6、料炒香后将富贵虾再次放入锅中翻炒，根据个人咸淡加入椒盐粉
7、装盘后加葱段点缀
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、温肺止咳、杀菌等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
