| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 手作-芒果酱热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于赛艇51分钟消耗的热量720 | |||||
1、洗芒果，刮皮，将芒果肉切小粒，放白砂糖腌制30分钟。
2、因为忘记买柠檬，芒果本身甜味已很足，并想到挑选花茶里面的山楂片和蔓越莓混到芒果里面熬煮。
3、将所有食材放入锅用大火熬煮5分钟后改小火慢熬15分钟，直至果酱变粘稠。乘热装入消毒过的布丁瓶封存放入冰箱。夏天来了，可以选择将果酱冰冻后食用，让味蕾享受片刻的凉爽。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、明目、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、美容养颜、养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、抗菌抑菌等功效；
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