| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 油焖大虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于骑独轮车67分钟消耗的热量300 | |||||
1、把虾洗净，用牙签在虾背部把虾线挑出来，而且还不破坏虾身。
2、备好配料，葱姜蒜
3、锅里放入平时炒菜的油量，油热后把虾倒入，翻炒至虾体变红！随后放入葱姜蒜，同时用炒勺使劲挤压虾头，把里面的虾油挤出来。一勺料酒，一勺酱油，半勺醋，适量的盐和糖，翻炒。我还稍微放了一点鲍鱼汁，嘻嘻！之后放入水，我觉得跟虾一般多的话，汤就多，虾的一半我觉得应该差不多，最好是热水，改小火盖盖，焖一会儿，三分钟那样，收汁儿，起锅，哈哈
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、帮助消化、催乳等功效；可与豆苗、油菜、芹菜搭配；与猪肉、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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